Kek kalıbında yoğurtlu kek nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir ev yapımı tatlı arayanlar için kek kalıbında hazırlanan yoğurtlu kek tarifi, günlük hayatın koşuşturması arasında kolayca uygulanabilecek bir rehber sunuyor. Malzemelerin çoğu mutfaklarda hazır bulunan bu tarif, hem yumuşak dokusu hem de yoğurdun verdiği ferahlıkla beğeni topluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kek Kalıbında Yoğurtlu Kek Tarifi

Yoğurtlu kek, hem pratik hem de lezzetli bir ev yapımı tatlıdır. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir yoğurtlu kek tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı: limon kabuğu rendesi veya tarçın

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı malzemeleri (limon kabuğu rendesi veya tarçın) ekleyip son kez karıştırın.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarın, 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.

İpuçları: