Kereviz yoğurtlu salata nasıl hazırlanır?

Kereviz yoğurtlu salata, lezzeti ve besleyiciliğiyle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir mezedir. Kerevizin doğallığı, yoğurt ve sarımsakla buluşarak oluşturduğu bu ferahlatıcı tarif, hem iştah açıcı hem de şık bir sunuma sahiptir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kereviz Yoğurtlu Salata Tarifi

Kereviz yoğurtlu salata, hem lezzetli hem de besleyici bir mezedir. Kerevizi sevenler için harika bir seçenek olan bu salata, özellikle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için idealdir. İşte kereviz yoğurtlu salatanın hazırlanışıyla ilgili detaylı bilgiler:

Malzemeler

2 adet orta boy kereviz
1 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz (isteğe bağlı)
Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle kerevizleri soyun ve limonlu suyun içinde bekletin. Bu, kerevizlerin renginin kararmasını önleyecek.
Kerevizleri ince bir şekilde rendeleyin veya mutfak robotunda çekin.
Ayrı bir kabın içinde yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın.
Kerevizleri yoğurtlu karışımın içine ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz eklemeyi unutmayın, isteğe bağlı olarak tuz kullanabilirsiniz.
Salatayı servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin, bu şekilde lezzetlerin iyice karışmasını sağlarsınız.

Süsleme ve Servis

Salatanızı servis ederken bir servis tabağına alın ve üzerini ince doğranmış maydanoz ile süsleyin.
Soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında serinletici bir aperatif olarak tercih edebilirsiniz.

Sonuç

Kereviz yoğurtlu salata, hem şık bir sunuma sahip hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Dilerseniz içeriğine havuç, ceviz gibi malzemeler ekleyerek salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?