Kızartmanın yanında yoğurtlu sos nasıl yapılır?

Kızartmaların vazgeçilmez tamamlayıcısı olan yoğurtlu sos, ferahlatıcı tadıyla yemeklerinizi taçlandırır. Hem kolay hazırlanan hem de lezzet katacak bu sos, kişisel tercihlere göre farklı baharatlar ve malzemelerle zenginleştirilebilir.

11 Ocak 2026

Kızartmanın Yanında Yoğurtlu Sos Nasıl Yapılır?


Kızartmalar, özellikle akşam yemeklerinde ve atıştırmalık olarak sunulan lezzetlerdir. Bu tür yiyeceklerin yanında ferahlatıcı ve lezzetli bir sos arayışında olanlar için yoğurtlu sos mükemmel bir seçenektir. İşte adım adım yoğurtlu sos tarifi:

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Kara biber (isteğe bağlı)
  • Dereotu veya nane (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması

  • Öncelikle yoğurdu bir kaseye alarak güzelce çırpın. Yoğurdun pürüzsüz ve krema kıvamına gelmesi önemlidir.
  • Sarımsağı isteğe bağlı olarak rendeleyin veya çok ince doğrayın. Yoğurda eklemeyi unutmayın.
  • Zeytinyağı ve limon suyunu yoğurt karışımına ekleyin. Hem lezzet hem de kıvam için bu adım önemlidir.
  • Tuzu damağınıza göre ayarlayın. İsterseniz birkaç tutam kara biber de ekleyebilirsiniz.
  • Tüm karışımı iyice harmanlayın. Yoğurtlu sosunuz hazır!

Süsleme ve Sunum

  • Yoğurtlu sosun üstünü dereotu veya nane ile süsleyebilirsiniz. Bu hem görüntü hem de lezzet açısından hoş bir dokunuş yapacaktır.
  • Sosunuzu, çıtır kızartmaların yanında ya da mezeler eşliğinde servis edebilirsiniz.

Alternatifler

  • Yoğurtlu sosun içine taze baharatlar (maydanoz, taze nane gibi) ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz.
  • Ekstra bir lezzet için sosun içine birkaç damla acı sos veya pul biber ekleyerek baharatlı bir versiyon elde edebilirsiniz.

Bu pratik ve lezzetli yoğurtlu sos tarifini deneyerek kızartmalarınızın yanında eşsiz bir tat yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;