Kuskus yoğurtlu nasıl yapılır, tarifte neler var?
Yoğurtlu kuskus, Akdeniz mutfağının hafif ve besleyici bir lezzetidir. Kuskusun yoğurt ve zeytinyağı ile buluştuğu bu tarif, hem pratik bir hazırlık süreci sunar hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir. Ferah bir yaz yemeği olarak sofralarınızda yer alabilir.
Kuskus Yoğurtlu Tarifi Kuskus, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan bir tahıl ürünüdür. Yoğurtlu kuskus, hafif ve besleyici bir yemek olarak tercih edilir. Aşağıda, yoğurtlu kuskus hazırlamak için gereken malzemeleri ve adım adım tarifi bulabilirsiniz. Gerekli Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Kuskusun Pişirilmesi: İlk olarak kuskusu bir kaseye alın. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve tuz ilave edin. Kapağını kapatıp, 10-15 dakika şişmesini bekleyin. Daha sonra bir çatal yardımıyla karıştırarak havalandırın. 2. Yoğurt Karışımının Hazırlanması: Süzme yoğurdu bir kaseye alıp, isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı ekleyin. Zeytinyağını, tuzu ve karabiberi de ekleyerek güzelce karıştırın. 3. Kuskusun Yoğurtla Birleştirilmesi: Şişen kuskusu yoğurtlu karışım ile karıştırın. İsterseniz üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz. 4. Servis: Hazırladığınız yoğurtlu kuskusu servis tabağına alın. Üzerini maydanoz veya nane ile süsleyerek soğuk servis yapın. Öneriler
Afiyet olsun! |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
