Mısırlı yoğurtlu makarna nasıl yapılır? tarifi nedir?

Hem hafif hem de doyurucu bir lezzet arayanlar için ideal bir seçim olan mısırlı yoğurtlu makarna, basit malzemelerle hazırlanabilen pratik bir tarif sunuyor. Bu ferahlatıcı yemek, özellikle sıcak günlerde tercih edilen bir ana öğün alternatifi olarak öne çıkıyor.

17 Kasım 2025

Mısırlı Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Mısırlı yoğurtlu makarna, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak tercih edilir. Bu makalede, mısırlı yoğurtlu makarna tarifinin detaylarını, malzemelerini ve yapım aşamalarını bulacaksınız.

Malzemeler


Mısırlı yoğurtlu makarna hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (damak tadına göre)
  • Maydanoz veya nane (süslemek için)

Yapım Aşamaları


Mısırlı yoğurtlu makarna yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Makarna Haşlama

Öncelikle, bir tencereye su koyup kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra, tuz ekleyerek makarnayı ilave edin. Makarna, paketin üzerindeki talimatlara göre al dente (dişe gelir) kıvamda haşlanmalıdır. Haşlanan makarnayı süzün ve soğuması için bir kenara alın.

2. Yoğurt Sosunun Hazırlanması

Bir kâsede yoğurdu, ezilmiş sarımsakları (isteğe bağlı), zeytinyağını, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın. Yoğurt sosunun kıvamının akışkan olmadığından emin olun.

3. Mısırın Eklenmesi

Haşlanmış mısırları yoğurt sosuna ekleyin ve karıştırın. Mısır, yemeğe hem lezzet hem de kıtırlık katacaktır.

4. Makarna ile Birleştirme

Soğuyan makarnayı geniş bir kâseye alın ve hazırladığınız yoğurtlu mısır sosunu ekleyin. Karışımı nazikçe harmanlayarak makarnanın her yerine sosun yayılmasını sağlayın.

5. Servis ve Süsleme

Mısırlı yoğurtlu makarnayı servis tabağına alın. Üzerine ince doğranmış maydanoz veya nane serpiştirerek süsleyin. Dilerseniz ekstra zeytinyağı ile de tatlandırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Makarna Seçimi: Farklı makarna türleri kullanarak yemeğinizi çeşitlendirebilirsiniz. Penne, fusilli gibi farklı şekiller, yemeğe farklı bir görünüm katabilir.- Yoğurt Seçimi: Yoğurt olarak süzme yoğurt kullanmak, yemeğin daha yoğun bir kıvama sahip olmasını sağlar.- Alternatif Malzemeler: Ayrıca, tarifteki malzemelere ek olarak, haşlanmış bezelye, doğranmış domates veya biber gibi sebzeler ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.- Servis Önerisi: Mısırlı yoğurtlu makarnayı soğuk servis etmek, özellikle sıcak yaz günlerinde daha ferahlatıcı bir deneyim sunar. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;