Nohutlu yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Nohutlu yoğurtlu salata, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir lezzet seçeneği sunuyor. Kolayca hazırlanabilen bu sağlıklı tarif, yaz aylarında serinlemek ve misafirlerinize göz alıcı bir meze sunmak için ideal. Malzemeleri bir araya getirerek pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Nohutlu Yoğurtlu Salata Tarifi

Nohutlu yoğurtlu salata, besleyici ve lezzetli bir meze veya ana yemek olarak servis edilebilen sağlıklı bir alternatiftir. Kolayca hazırlanabilen bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkar. İşte adım adım nohutlu yoğurtlu salata tarifi:

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
Maydanoz veya nane yaprağı (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Haşlanmış nohutu bir karıştırma kabına alın.
Yoğurdu nohudun üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın.
İsteğe bağlı olarak, sarımsağı ezip karışıma ekleyin.
Zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
Salatayı servis tabağına alın ve üzerine maydanoz veya nane yaprakları ile süsleyin.

Servis Önerileri

Nohutlu yoğurtlu salatayı soğuk olarak servis edebilir, yanında çeşitli ekmek çeşitleri ile tüketebilirsiniz. Ayrıca kuru ya da taze sebzelerle birlikte bir atıştırmalık olarak da sunabilirsiniz. Bu salata, pikniklerde ve açık hava etkinliklerinde de mükemmel bir seçenek olacaktır.

Notlar

Salatanızı daha özel hale getirmek için içine ince doğranmış salatalık veya havuç eklemeyi düşünebilirsiniz.
Vejetaryen ve vegan beslenme tercihleri için nohut yerine ekstra sebzelerle zenginleştirilebilir.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?