Pamuk poğaça yoğurtlu tarifini nasıl yapabilirim?

Pamuk poğaça, yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle ideal bir atıştırmalık seçeneğidir. Yoğurtlu tarifinin kolay adımları ve malzemeleri ile evde hafif bir atıştırmalık hazırlamak artık çok basit. Ailece veya misafirlerle paylaşarak keyfini çıkarın!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Pamuk Poğaça Yoğurtlu Tarifi

Pamuk poğaça, yumuşacık dokusu ve lezzeti ile herkesin beğenisini kazanan harika bir atıştırmalıktır. İşte yoğurtlu pamuk poğaça tarifi için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları.

Malzemeler

3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı üstüne, beyazı hamura eklenir)
İsteğe bağlı iç harcı (peynir, zeytin, patates vb.)

Yapılışı

Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu bir araya getirin.
Homojen bir karışım elde ettikten sonra kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
Aşama aşama un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun. Hamurun rahatça şekil alması için çok katı olmamasına dikkat edin.
Hamuru 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın.
Elde ettiğiniz hamur toplarını, istediğiniz iç harcı (örneğin beyaz peynir veya zeytin) ile doldurun.
Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısını sürerek isterseniz çörek otu veya susam serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerisi

Pamuk poğaçalarınızı sıcak servis edebilir, yanına bir kase yoğurt veya salata ile sunabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli atıştırmalığı çok beğenecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?