1. Patates Salatası
Patates salatası, tatlı ve kremsi yoğurtla birleştiğinde harika bir lezzet elde edilir. İşte yapılışı: - İlk olarak, patatesleri haşlayın ve soğumaya bırakın.
- Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.
- Bir kasede doğradığınız patateslere yoğurt ekleyin.
- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak taze otlar ekleyin.
- Karıştırarak servis edebilirsiniz.
2. Salatalık ve Yoğurtlu Dip Sos
Bu sos, meze olarak veya atıştırmalık olarak harika bir seçenek olacaktır. - Salatalıkları rendeyeleyin ve suyunu sıkın.
- Bir kasede yoğurtla karıştırın.
- Tuz, nane ve sarımsak ekleyerek lezzetlendirin.
- Chips veya sebzelerle birlikte servis edin.
3. Patates Püresi ve Yoğurt Karışımı
Patates püresi, yoğurtla daha sağlıklı ve hafif bir hale getirilebilir. - Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin.
- Küçük bir miktar yoğurt ekleyin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Daha kremsi bir kıvam için zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.
4. Salatalık ve Patatesli Salata
Bu salata, serinletici bir öğün için idealdir. - Patatesleri ve salatalıkları küp küp doğrayın.
- Daha önce hazırladığınız yoğurtlu sosu ekleyin.
- Havuç rendesi ve taze yeşillikler ile zenginleştirin.
- Soğuk servis yapın.
5. Patates ve Salatalık Tabağı
Basit ama etkili bir sunum. - Haşlanmış patatesleri dilimleyin ve bir tabağa dizin.
- Üzerine ince dilimlenmiş salatalık ekleyin.
- Yoğurt ile hazırladığınız sosu gezdirerek sunun.
- İsteğe bağlı olarak pul biber veya nar ekşi ilave edebilirsiniz.
Bu tariflerden bazılarıyla farklı ve lezzetli kombinasyonlar yaparak sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun! |