Patates ve havuçlu sarımsaklı yoğurt nasıl yapılır?

Patates ve havuçlu sarımsaklı yoğurt, hem besleyici hem de lezzet dolu bir atıştırmalık seçeneğidir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatif sunar. Sofralarınıza taze ve aromatik bir dokunuş katmaya hazır!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Patates ve Havuçlu Sarımsaklı Yoğurt Tarifi

Patates ve havuçlu sarımsaklı yoğurt, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya meze olarak sofralarınızı süsleyecek mükemmel bir tariftir. Hem besleyici hem de kolayca hazırlanan bu tarifi sizler için adım adım açıklıyoruz.

Malzemeler

2 adet patates
2 adet havuç
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
Zeytinyağı (isteğe bağlı)
Tuz
Kekik veya nane (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

Patatesleri ve havuçları iyice yıkayın. Ardından kabuklarını soyun.
Patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın.
Bir tencereye su koyarak kaynatmaya başlayın. Su kaynadıktan sonra doğradığınız patates ve havuçları ekleyin.
Patates ve havuçları 10-15 dakika kadar haşlayın. Yumuşadıklarında ocaktan alın ve süzün.
Ayrı bir kapta yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, tuzu ve isteğe bağlı olarak zeytinyağını karıştırın.
Haşlanmış patates ve havuçları yoğurtlu karışımın içine ekleyin. Karşılıklı olarak karıştırın, böylece malzemeler iyice harmanlanmış olur.
Son olarak, üzerine kekik veya nane serpip servis edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Patates ve havuçlu sarımsaklı yoğurdu, dilerseniz bir tabakta dekoratif olarak sunabilir veya geniş bir kasede servis edebilirsiniz. Yanında simit, krakkere daldırarak ya da taze sebzelerle tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap