Spagetti Yoğurt Tarifi
Spagetti yoğurt, klasik makarna tariflerine farklı bir dokunuş katan lezzetli bir yemektir. Bu tarif ile özellikle çocuklarınız ve misafirleriniz için hoş bir sürpriz yaratabilirsiniz. İşte adım adım spagetti yoğurt tarifi:
Malzemeler
- 300 gram spagetti makarna
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Maydanoz (süslemek için)
Hazırlık Aşaması
- Öncelikle, bir tencereye bol su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuzu ekleyin.
- Kaynar suya spagetti makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki yönergelere göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin.
- Makarnayı pişirirken, bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, tuzu ve karabiberi birleştirerek iyice karıştırın.
Servis Aşaması
- Pişen spagettiyi süzün ve sıcaklığının biraz düşmesi için birkaç dakika bekleyin.
- Zeytinyağını tavada ısıtın, ardından sıcak makarnayı ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
- Isınan makarnayı servis tabağına alın ve üzerine yoğurt karışımını dökün.
- İsteğe göre maydanoz ile süsleyin ve hemen servis yapın.
Afiyet Olsun!
Bu tarif ile görünümü ve tadıyla dikkat çeken bir yemek hazırlamış oldunuz. Hem pratik hem de besleyici bir alternatif arayanlar için harika bir seçim! |