Sütsüz ve yoğurtsuz kek tarifi nasıl yapılır?

Sütsüz ve yoğurtsuz kek, süt ürünlerine hassasiyeti olanlar veya vegan beslenmeyi tercih edenler için ideal bir lezzet alternatifidir. Hem pratik hem de lezzetli tarif, bolca keyifli anı biriktirmenizi sağlayacak. İşte bu hafif keki hazırlamanız için gerekli malzemeler ve adımlar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Sütsüz ve Yoğurtsuz Kek Tarifi

Sütsüz ve yoğurtsuz kek, süt ve süt ürünlerine hassasiyeti olanlar veya vegan beslenme tercih edenler için harika bir alternatiftir. İşte, lezzetli bir kek için gerekli olan malzemeler ve adımlar:

Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı bitkisel yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu (10 g)
1 paket vanilin (5 g)
İsteğe bağlı olarak: 1/2 su bardağı kakao (çikolatalı kek için)

Yapılışı

Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
Bir karıştırma kabında, toz şeker ve bitkisel yağı birleştirerek iyice çırpın.
Karışıma su ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak kakaoyu güzelce karıştırın.
Kuru malzeme karışımını sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıttığınız fırında 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.
Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin.

Servis Önerileri

Sütsüz ve yoğurtsuz kekinizi dilimlere kesip, üzerine pudra şekeri serpebilir veya farklı meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bitki çayı veya kahve ile harika bir ikili oluşturacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?