Sütsüz Yoğurtlu Krep Tarifi
Sütsüz yoğurtlu krep, lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı veya atıştırmalık alternatifi sunan pratik bir tariftir. İşte bu tarifin yapılışı için gereken malzemeler ve adımlar:
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt (sütsüz yoğurt tercih edilir)
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)
- İsteğe bağlı olarak vanilin veya şeker (tatlandırmak için)
Hazırlık Aşaması
- Geniş bir kabın içine yoğurdu alın.
- Üzerine yumurtaları ekleyin ve çırpıcı ile iyice çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak şeker veya vanilin ekleyebilirsiniz.
Pişirme Aşaması
- Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağının yarısını ekleyin.
- Krep hamurundan bir kepçe alarak tavaya dökün ve dairesel hareketlerle dağıtın.
- Alt tarafı altın rengi olana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
- Krebin bir tarafı piştikten sonra spatula yardımıyla çevirmeyi unutmayın ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
- Diğer hamurlarla da aynı işlemi yaparak tüm krepleri hazırlayın.
Servis Önerileri
Sütsüz yoğurtlu krepleri dilerseniz sade olarak tüketebilirsiniz ya da üzerine bal, reçel, taze meyve dilimleri veya tarçın serpiştirerek zenginleştirebilirsiniz. Bu krep tarifi, sağlıklı bir atıştırmalık veya enerjik bir kahvaltı için mükemmel bir alternatiftir. Afiyet olsun! | 
