Tavuk için yoğurtlu sos nasıl hazırlanır?

Hazırlık Aşaması

1. Yoğurt Temeli: Derin bir kaseye 1 su bardağı yoğurdu koyun. Yoğurdun kıvamı ve kalitesini beğendiğinizden emin olun.

2. Yağ ve Limon Ekleyin: Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1 adet limonun suyunu ekleyin. Limonun tazeliği sosun tadını zenginleştirir.

3. Sarımsak İsteğe Bağlı: Eğer sarımsaklı bir tat tercih ediyorsanız, 1-2 diş sarımsağı ezerek karışıma ekleyin. Sarımsak, sosun lezzetini artırır.

4. Baharatlar: Tuz ve karabiber ekleyerek sosunuzu tatlandırın. İsteğe göre kırmızı pul biber de ekleyebilirsiniz.

5. Yeşillikler: Son olarak, taze nane veya maydanoz yapraklarını ince ince doğrayarak karışıma ekleyin. Bu, sosunuza tazelik katacaktır.

Karıştırma ve Sunum

- Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.