Tavuklu yoğurtlu şehriyeli salata nasıl yapılır?

Tavuklu Yoğurtlu Şehriyeli Salata Tarifi

Tavuklu yoğurtlu şehriyeli salata, hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğün seçeneğidir. Bu salata, besleyici içerikleriyle hem ana yemek hem de hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. İşte bu pratik tarifi nasıl hazırlayabileceğiniz:

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak, tavuk göğsünü haşlayın. Tavuk göğsünü bir tencereye koyun, üzerine yeteri kadar su ilave edin ve tuz ekleyerek haşlayın. Tavuk piştiğinde, soğuması için bir kenara alın ve didikleyin.

2. Ayrı bir tencerede su kaynatın ve kaynayan suya 1 su bardağı şehriyeyi ekleyin. Şehriyeler yumuşayana kadar haşlayın ve ardından süzün.

3. Haşlanmış şehriyeyi bir kaba alın ve üzerine didiklenmiş tavukları ekleyin.

4. Yoğurdu bir kaseye alın ve isteğe göre ezilmiş sarımsak ile karıştırın. Yoğurdu şehriye ve tavuk karışımının üzerine dökün.

5. Zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

6. Salatayı servis tabağına alın ve üzerini ince doğranmış maydanoz veya dereotu ile süsleyin.

Servis Önerileri

- Bu sağlıklı salatayı ana yemek olarak ya da hafif bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. - Yanında turşu veya zeytinle servis ederseniz lezzeti daha da artar.

Tavuklu yoğurtlu şehriyeli salatanız hazır! Afiyet olsun!