Yoğurtlu avokado mezesi nasıl hazırlanır?

Yoğurtlu avokado mezesi, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Avokadonun kremamsı yapısı, yoğurt ile birleşerek oldukça hoş bir tat ve doku oluşturur. Genellikle zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla tatlandırılarak servis edilen bu meze, özellikle meze sofralarında tercih edilmektedir.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Avokadoları Hazırlayın: Olgun avokadoları ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Bir kaşık yardımıyla avokado etini bir kaseye alın. 2. Yoğurt ile Karıştırın: Avokado etini bir çatal ile eziyerek püre haline getirin. Üzerine süzme yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. 3. Aromalandırma: İsteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsağı, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 4. Zeytinyağı Ekleyin: Karışıma zeytinyağını ekleyin ve tekrar karıştırın. İsterseniz üzerine pul biber veya taze otlar ekleyerek süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Besin Değerleri

Sonuç

Yoğurtlu avokado mezesi, pratik hazırlanışı ve sağlıklı içeriği ile sofralarınızı zenginleştirecek bir alternatiftir. Denemeniz için farklı baharatlarla çeşitlendirmekten çekinmeyin!