Yoğurtlu Bayat Ekmek Pizzası Tarifi
Bayat ekmek değerlendirmek için harika bir yöntem olan yoğurtlu bayat ekmek pizzası, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkıyor. İşte bu nefis tarifi yapmanın adımları:
Malzemeler:
- 4 dilim bayat ekmek
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Domates, biber, zeytin gibi pizza malzemeleri (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları:
- Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bayat ekmek dilimlerini uygun bir tepsiye yerleştirin.
- Büyük bir kasede yoğurdu, yumurtayı, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bayat ekmek dilimlerinin üzerine eşit bir şekilde dökün.
- Rendelenmiş kaşar peynirini ekmeklerin üzerine serpin.
- İsterseniz, doğranmış domates, biber ve zeytin gibi malzemeleri de üzerine yerleştirin.
- Fırında, peynirler eriyene ve ekmekler hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Servis Önerisi:
Yoğurtlu bayat ekmek pizzası, sıcak olarak servis yapıldığında daha lezzetli olacaktır. Yanında yeşil salata ile harika bir uyum yakalayabilirsiniz. Ayrıca, çeşitli soslar ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
