Yoğurtlu çin salatası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Çin Salatası Tarifi

Yoğurtlu Çin salatası, sağlıklı ve besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir mezedir. Taze sebzelerle hazırlanan ve yoğurt sosuyla lezzetlendirilmiş bu salata, hem hafif hem de doyurucu bir alternatif sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz yoğurtlu Çin salatası tarifi:

Malzemeler

2 adet havuç
1 adet salatalık
1 küçük baş beyaz lahana
1 küçük baş kırmızı lahana (isteğe bağlı)
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle havuçları rendeleyin.

2. Salatalığı peeling yaptıktan sonra ince ince doğrayın.

3. Beyaz ve kırmızı lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.

4. Tüm sebzeleri büyük bir salata kasesine alın ve karıştırın.

5. Ayrı bir kapta yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi karıştırarak sos haline getirin.

6. Hazırladığınız yoğurt sosunu sebzelerin üzerine dökün ve iyice harmanlayın.

7. Servis etmeden önce salatanın biraz dinlenmesi için buzdolabında 15-20 dakika bekletebilirsiniz.

8. Servis esnasında isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Yoğurtlu Çin salatasını soğuk olarak servis edin.
Ana yemeklerin yanında garnitür olarak tüketebilirsiniz.
Protein açısından zengin hale getirmek için üzerine haşlanmış tavuk veya ton balığı ekleyebilirsiniz.

Yoğurtlu Çin salatanız hazır! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap