Yoğurtlu Cipsli Makarna Salatası Tarifi
Makarna salatası, hafif ve lezzetli bir yemek alternatifi olarak her yaştan insanın sevebileceği bir tarif. Yoğurt ve cips ile yapılan bu makarna salatası, özellikle yaz aylarında serin lezzetler arayanlar için ideal. İşte yoğurtlu cipsli makarna salatasının yapılışı.
Malzemeler
- 250 gram makarna (isteğe bağlı olarak kısa makarna çeşitlerinden biri kullanılabilir)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı mısır konservesi
- 1 su bardağı doğranmış salatalık turşusu
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 paket tuzlu cips (isteğe göre farklı çeşitlerindeki cipsler tercih edilebilir)
Yapılışı
- Öncelikle makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırın. Bu karışım, salatanın sosunu oluşturacaktır.
- Soğuyan makarnayı geniş bir salata kasesine alın. Üzerine mısır konservesini, doğranmış salatalık turşusunu ve rendelenmiş havucu ekleyin.
- Hazırladığınız yoğurtlu sosu makarnalı karışıma ilave edin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Son olarak, servis yapmadan önce cipsleri ekleyin, böylece cipslerin taptaze ve çıtır kalmasını sağlamış olursunuz.
- Salatayı en az 30 dakika buzdolabında dinlendirip soğutun, ardından servis yapın.
Servis Önerileri
Yoğurtlu cipsli makarna salatanızı yeşil salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz üzerine ince doğranmış taze yeşillikler (maydanoz, dereotu, nane gibi) ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Yoğurtlu cipsli makarna salatası, hızlı ve pratik bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi mest edecek bir salata! Afiyet olsun! |