Yoğurtlu ıslak kek nasıl yapılır? video paylaşır mısınız?

Yoğurtlu Islak Kek Tarifi

Yoğurtlu ıslak kek, hem lezzetli hem de kolay bir tatlıdır. Yoğurtlu olması sayesinde oldukça yumuşak bir dokuya sahiptir. İşte adım adım yoğurtlu ıslak kekin tarifi:

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle yumurtalar ve şekeri bir kaba alıp, krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyerek yavaşça karıştırın. 4. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Kek Sosu Hazırlama

1. Kek fırında pişerken, sütü ve pekmezi veya kakaoyu bir karıştırma kabına alarak iyice karıştırın. 2. Kek pişip fırından çıktıktan sonra 5-10 dakika bekleyin ve üzerine hazırladığınız sosu dökün. 3. Kekin sosu iyice çekmesi için birkaç saat dinlenmeye bırakın, tercihen bir gece bekletin.

Servis Önerileri

Maalesef video paylaşamıyorum, ancak yukarıdaki tarif ve adımlar sayesinde yoğurtlu ıslak keki kolaylıkla yapabilirsiniz. Afiyet olsun!