Yoğurtlu Kakaolu Dondurma Tarifi
Yoğurtlu kakaolu dondurma, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, doğal yoğurt ve kakao kullanarak ferahlatıcı ve besleyici bir dondurma yapmanızı sağlar. İşte adım adım yoğurtlu kakaolu dondurma tarifi:
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı bal veya tercih ettiğiniz tatlandırıcı
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1 çay kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
- Çikolata parçaları veya fındık (isteğe bağlı, süsleme için)
Yapılışı
- Bir kasede yoğurdu ve sütü birleştirin. İyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
- Ardından balı, kakao tozunu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri tekrar karıştırın. Kakao tozu iyice dağılmalıdır.
- Bir tutam tuz ekleyerek karışımın tadını dengeleyin.
- Karışımı dondurma kabına ya da uygun bir kapaklı bir kaba dökün.
- Dondurucuda en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin. Dondurmanın düzgün bir şekilde donması için ara ara karıştırmayı unutmayın. Bu, dondurmanın daha kremsi bir yapı kazanmasına yardımcı olur.
- Dondurmanız hazır olduğunda, servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletmek, servis için daha rahat bir kıvam elde etmenizi sağlar.
Servis Önerileri
- Dondurmanızı çikolata parçaları veya fındık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Üzerine biraz kakao tozu serpiştirmek hoş bir görsel ve lezzet katacaktır.
- Yoğurtlu kakaolu dondurmayı, taze meyvelerle de sunabilirsiniz; özellikle muz, çilek veya frambuaz iyi birer seçenek olacaktır.
Afiyet Olsun!
|
