Yoğurtlu kereviz tarifi nasıl hazırlanır?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Kereviz Tarifi

Yoğurtlu kereviz, lezzetli ve sağlıklı bir meze ya da salata olarak sofralarınızı süsleyebilir. Aşağıda adım adım yoğurtlu kereviz tarifini bulabilirsiniz.

Malzemeler

2 adet orta boy kereviz
1 su bardağı yoğurt
1-2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı limon suyu
Zeytinyağı (üzerine dökmek için)
Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle kerevizleri soyun ve limonlu suya koyarak kararmasını önleyin.
Kerevizleri rendeleyin veya ince ince doğrayın.
Ayrı bir kapta yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
Rendelediğiniz kerevizleri yoğurtlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız yoğurtlu kereviz karışımını bir servis tabağına alın.
Üzerine zeytinyağı gezdirin ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerisi

Yoğurtlu kereviz, soğuk servis edilmelidir. Ana yemeklerin yanında meze olarak ya da diyet yapanlar için hafif bir salata alternatifi olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap