Yoğurtlu kırmızı lahana salatası nasıl yapılır?

Yoğurtlu kırmızı lahana salatası, besleyici içeriği ve ferahlatıcı tadıyla hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Kırmızı lahananın canlı renkleriyle birleşen yoğurt, bu salatayı hafif atıştırmalıklar veya ana yemeklerin yanında mükemmel bir yan malzeme haline getirir.

16 Ocak 2026

Yoğurtlu Kırmızı Lahana Salatası Nedir?


Kırmızı lahana, yoğun renkleri ve besleyici içeriği ile dikkat çeken bir sebzedir. Yoğurtla birleştiğinde, hem lezzetli hem de sağlıklı bir salata elde edilir. Yoğurtlu kırmızı lahana salatası, hafif bir atıştırmalık veya öğün için mükemmel bir seçenektir.

Malzemeler

  • 1/2 adet kırmızı lahana
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya dereotu (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

  • Kırmızı lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın.
  • Büyük bir kapta doğranmış lahanayı koyun.
  • Sarımsağı soyun, ince bir şekilde doğrayın veya rendeleyin. (Eğer sarımsak kullanmak istemiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.)
  • Yoğurdu, limon suyunu, zeytinyağını ve doğranmış sarımsağı (varsa) bir kasede karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
  • Hazırladığınız yoğurt sosunu doğranmış kırmızı lahananın üzerine dökün.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırarak salatanın sosla buluşmasını sağlayın.

Servis Önerileri

  • Salatayı servis tabağına alın ve üstüne ince doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirin.
  • Soğuk olarak servis yapın. Dilerseniz yanında tam buğday ekmeği ile tüketebilirsiniz.
  • Yoğurtlu kırmızı lahana salatasını, ana yemeklerin yanında bir yan yemek olarak da sunabilirsiniz.

Faydaları

  • Kırmızı lahana, zengin vitamin ve mineraller açısından dokunuş sağlar.
  • Yoğurt, probiyotik içeriğiyle sindirim sistemine avantaj sağlar.
  • Salata düşük kalorili olduğu için diyet için uygundur.

Yoğurtlu kırmızı lahana salatası, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir alternatif sunar. Pratik yapılışı ve ferahlatıcı tadı ile sofralarınızı zenginleştirecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;