Yoğurtlu krep nasıl yapılır, tarifte neler var?

Yoğurtlu Krep Tarifi

Yoğurtlu krep, hafif lezzeti ve yumuşak dokusuyla kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen pratik bir tariftir. İçerisindeki yoğurt, kreplere hem zengin bir tat hem de yumuşaklık katar. İşte evde kolayca yapabileceğiniz yoğurtlu krep tarifi ve gerekli malzemeler.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle, yumurtaları bir kasede çırpın. 2. Ardından yoğurdu ve sütü ekleyin, karışımı homojen olana kadar çırpmaya devam edin. 3. Karışıma unu, kabartma tozunu, tuzu ve isteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyin. 4. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurunuz çok koyu değilse, ihtiyaca göre biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

Kızartma Aşaması

5. Tavayı önceden ısıtın ve biraz sıvı yağ ekleyin. 6. Karışımdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve krepin her iki yüzünü de altın sarısı olana kadar kızartın. 7. Kreplerinizin her iki tarafı da piştikten sonra tavadan alın ve bir servis tabağına yerleştirin. 8. İşlemi tüm hamur bitene kadar tekrarlayın.

Servis Önerileri

Kreplerinizi sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında reçel, bal, pekmez ya da peynir ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, sebzeler veya et ürünleri ile de harika bir atıştırmalık ya da ana yemek olarak tüketilebilir. Afiyet olsun!