Yoğurtlu Limonlu Dondurma Tarifi
Yoğurtlu limonlu dondurma, ferahlatıcı ve sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. Özellikle sıcak yaz günlerinde hem rahatlatıcı hem de besleyici bir lezzet sunar. İşte evde kolayca yapabileceğiniz yoğurtlu limonlu dondurma tarifi:
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı bal veya şeker (zevkinize göre ayarlayın)
- 1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle bir karıştırma kabına yoğurdu, sütü, balı (veya şekeri), limon suyunu ve limon kabuğunu ekleyin.
- Tüm malzemeleri bir çırpıcı veya mikser yardımıyla homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Karışımınızı bir dondurma kalıbına veya uygun bir kaba dökün.
- Dondurma karışımını en az 4 saat boyunca dondurucuda bekletin. Dondurma tamamen sertleşene kadar beklemek önemlidir.
- Dondurmayı servis etmeden önce birkaç dakika dışarıda bekletin, böylece daha kolay bir şekilde kaşıkla alabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, dondurmayı limon dilimleri veya taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bu tarifi deneyerek hem pratik hem de sağlıklı bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Yoğurdun ferahlığı ve limonun asidik tadı, yaz günlerinde serinlemek için harika bir seçenek sunar! |
