Yoğurtlu nohutlu tavuk salatası nasıl yapılır?

Yoğurtlu nohutlu tavuk salatası, sağlıklı ve besleyici bir öğün alternatifidir. Tavuk, nohut ve yoğurtun bir araya geldiği bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucudur. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak da tercih edilir.

Malzemeler

Tarifin Hazırlanışı

1. Tavukları Hazırlama: Tavuk göğsünü bir tencereye alarak, üzerine su ekleyin ve kaynatın. Tavuk göğsü piştikten sonra, ılımaya bırakın. Soğuduktan sonra, tavukları didikleyerek parçalara ayırın.

2. Yoğurt Sosunu Hazırlama: Yoğurdu bir kâseye alın. İçine isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3. Salatanın Birleşimi: Haşlanmış nohutları, didiklenmiş tavukları ve yoğurt sosunu geniş bir kâseye alın. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın, böylece yoğurt sosu her tarafa dağılabilir.

4. Süsleme ve Servis: Hazırladığınız salatayı tabaklara paylaştırın. Üzerine ince doğranmış maydanoz veya nane ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Ekstra İpuçları

Yoğurtlu nohutlu tavuk salatası hem pratik bir tarif hem de sağlıklı bir yemek alternatifi sunar. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz!