Yoğurtlu pankek tarifi nasıl yapılır?

Yoğurtlu pankek, yumuşak dokusu ve hafif ekşi tadıyla kahvaltıların vazgeçilmezi. Sağlıklı ve besleyici malzemelerle zenginleştirilen bu tarif, pratik hazırlanışıyla sevdiklerinizle keyifli bir kahvaltı deneyimi sunar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Pankek Nedir?

Yoğurtlu pankek, yumuşak dokusu ve hafif ekşi tadı ile kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yoğurt ile zenginleştirilen bu tarif, hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatif sunar.

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ (pankekleri pişirmek için)

Hazırlık Aşamaları

Bir karıştırma kabına yoğurdu ekleyin.
Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın ve yoğurdun üzerine ekleyin.
Üzerine unu, kabartma tozunu, tuzu ve isteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde etmelisiniz.
Hamurun kıvamı çok katı veya akışkan olmamalıdır; gerektiğinde un veya yoğurt ekleyerek ayarlayabilirsiniz.

Pişirme İşlemi

Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin.
Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Üzerinde kabarcıklar çıkmaya başladığında, pankeki çevirin.
Her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.
Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Servis Önerileri

Yoğurtlu pankeklerinizi sıcak servis edin.
Üzerine taze meyve, bal veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz.
Fındık, ceviz veya hindistancevizi ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirin.

Sonuç

Yoğurtlu pankek, hem hafif olması hem de yapılan malzemelerin sağlık açısından faydalı olmasıyla harika bir kahvaltı alternatifi sunar. Bu pratik tarif ile sevdiklerinizi mutlu edebilir ve güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?