Yoğurtlu peynirli kek tarifi nasıl yapılır?

Yoğurtlu Peynirli Kek Tarifi

Yoğurtlu peynirli kek, hem lezzetli hem de pratik bir tarif arayanlar için harika bir alternatif sunuyor. Bu kek, özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde servis edilebilecek hafif bir tatlıdır. İşte adım adım yoğurtlu peynirli kek yapımı:

Malzemeler

Yapılışı

1. İlk olarak, bir karıştırma kabında yumurtaları kırın ve üzerine tuzu ilave edin. Yumurtaların beyazı ve sarısını iyice çırpın.

2. Ardından, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek karışımı homojen hale getirin.

3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Bu kuru malzemeleri, hazırladığınız sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve dikkatlice karıştırın.

4. Son olarak, beyaz peyniri ekleyin. Peynirin büyük parçalar halinde kalmasını isterseniz, fazla ezmeyin.

5. Karışımın tamamını yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin üzerinin altın rengi alıp almadığını kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.

6. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekleyin. Ardından dilimleyerek servise sunabilirsiniz.

İpuçları

Afiyet olsun! Bu yoğurtlu peynirli kek tarifi, herkesin beğenisini kazanacak kadar lezzetli ve pratik bir alternatiftir. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilebilir!