Yoğurtlu salatalık tarifi nasıl yapılır?

Yoğurtlu Salatalık Tarifi

Yoğurtlu salatalık, özellikle yaz aylarında serinletici ve hafif bir seçenek olarak tercih edilen lezzetli bir mezedir. Hem besleyici hem de pratik bir tarifte istediğiniz kadar çeşitle hazırlamanız mümkündür. İşte yoğurtlu salatalık tarifinin adım adım yapılışı:

Malzemeler

Yapılışı

1. Öncelikle salatalıkları iyi bir şekilde yıkayın ve kabuklarını soyun. Eğer kabuklarını severseniz, kabukları da bırakabilirsiniz. Salatalıkları ince dilimler ya da küp küp doğrayabilirsiniz.

2. Sarımsakları soyup bir bıçak yardımıyla ezerek ya da rendeleyerek hazırlayın. Eğer sarımsak kullanmak istemiyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.

3. Bir karıştırma kabında yoğurdu, doğranmış salatalıkları, ezilmiş sarımsakları ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Eğer isterseniz, yoğurtlu salatalığınıza biraz zeytinyağı ekleyebilir ve tatlandırabilirsiniz.

5. Karışımı bir servis tabağına alın ve üstüne nane veya yenibahar serpiştirerek süsleyin.

6. Yoğurtlu salatalığı, buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.

Servis Önerileri

Bu tarif, dilediğiniz eklemelerle zenginleştirilebilir. Afiyet olsun!