Yoğurtlu Soslu Cips Tarifi
Yoğurtlu soslu cips, atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir. Hem lezzetli hem de pratik bir tarife sahip olan bu sos, özellikle arkadaş buluşmalarında veya film gecelerinde tercih edilmektedir. İşte, yoğurtlu soslu cips tarifi:
Malzemeler
- 1 paket çips (isteğe bağlı: tuzlu ya da baharatlı)
- 1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı olarak miktarı artırılabilir)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz (damak zevkine göre)
- Kırmızı biber veya pul biber (isteğe bağlı, süsleme için)
Hazırlık Aşaması
- Öncelikle sarımsakları soyup bir havan veya sarımsak ezici ile iyice ezin.
- Büyük bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, zeytinyağını ve limon suyunu birleştirin.
- Tuzu ekleyin ve karışımı iyice çırpın, homojen bir sos elde edin.
- İsteğe bağlı olarak, sosunuza kırmızı biber veya pul biber ekleyerek hafif bir acılık katabilirsiniz.
Servis Önerisi
- Büyük bir servis tabağına cipsleri yerleştirin.
- Hazırladığınız yoğurtlu sosu, cipslerin yanına veya üzerine dökün.
- İsterseniz üstüne taze maydanoz veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! Yoğurtlu soslu cips, hem pratik bir atıştırmalık olarak hem de misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz harika bir lezzet olarak karşınıza çıkıyor. Bu tarifi denedikten sonra, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! |
