Yoğurtlu tart nasıl yapılır ve hangi malzemeler gerekir?

Yoğurtlu tart, ferahlatıcı ve sağlıklı bir tatlı seçeneği sunar. Bisküvi tabanı, taze meyveler ve yoğurtla hazırlanarak yaz günlerinin vazgeçilmezi haline gelir. İşte malzemeleri ve basit yapım adımlarıyla bu lezzetli tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz.

09 Haziran 2025

Yoğurtlu Tart Nasıl Yapılır ve Hangi Malzemeler Gerekir?


Yoğurtlu tart, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı olarak bilinir. Genellikle yaz aylarında tercih edilen bu lezzet, yoğurt ve meyve kombinasyonu ile besleyici bir tat sunar. Aşağıda, yoğurtlu tart yapımında kullanılacak malzemeler ve adım adım yapım aşamaları açıklanmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Yoğurtlu tartın yapımında kullanılan malzemeler genellikle şunlardır:
  • 1 paket bisküvi (tercihen burçak veya kepekli bisküvi)
  • 100 gram eritilmiş tereyağı veya margarin
  • 500 gram yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
  • Mevsim meyveleri (çilek, böğürtlen, kivi gibi)

Yapım Aşamaları


Yoğurtlu tartın yapımı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir tart elde edebilirsiniz:
  • Tabanın Hazırlanması: Bisküvileri bir poşete koyup, bir merdane ile un haline getirin. Elde ettiğiniz bisküvi tozunu bir kapta eritilmiş tereyağı ile karıştırarak hamur kıvamına getirin.
  • Tabanın Şekillendirilmesi: Hazırladığınız bisküvi karışımını tart kalıbına eşit şekilde yayarak bastırın. Bu işlem, tart tabanının sıkılaşmasını sağlayacaktır.
  • Yoğurt Karışımının Hazırlanması: Ayrı bir kapta yoğurdu, toz şekeri ve vanilini karıştırın. Karışımın pürüzsüz olmasına dikkat edin. İsterseniz krem şantiyi de ekleyebilirsiniz.
  • Yoğurt Karışımının Eklenmesi: Hazırladığınız yoğurt karışımını bisküvi tabanının üzerine dökün ve üzerini düzeltin.
  • Meyvelerin Eklenmesi: Tartın üzerini mevsim meyveleri ile süsleyin. Bu, tartınıza hem görsellik katacak hem de lezzetini artıracaktır.
  • Soğutma Süreci: Tartı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu süre zarfında tatlar birbirine geçecek ve tartın kıvamı oturacaktır.

Servis Önerileri

Yoğurtlu tart, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Kesim sırasında, dilimlerin düzgün çıkması için bir bıçakla kenarları hafifçe sıyırabilirsiniz. Ayrıca, tartın üzerine isteğe bağlı olarak biraz çikolata sosu veya bal ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Sonuç

Yoğurtlu tart, hem kolay yapımı hem de ferahlatıcı tadı ile sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez tatlılarındandır. İçeriğindeki yoğurt sayesinde sağlıklı bir alternatif sunarken, mevsim meyveleri ile zenginleştirilmesi, tatlıya ekstra bir lezzet katmaktadır. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz hafif bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri