Yoğurtlu üç renkli salata nasıl hazırlanır?

Yoğurtlu Üç Renkli Salata Tarifi

Yoğurtlu üç renkli salata, hem göz alıcı görünümü hem de lezzeti ile sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Bu salata, özellikle misafirler için şık bir sunum yapmanın harika bir yoludur. İşte bu nefis ve sağlıklı salatayı hazırlamak için gerekenler ve yapılış aşamaları.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak nohut, havuç ve pancarları ayrı kaplarda haşlayın. Nohutun yumuşak olması önemli, bu nedenle yeterince haşlanmış olduğuna emin olun.

2. Haşlanan nohut, havuç ve pancarı süzerek soğumaya bırakın.

3. Soğuyan malzemeleri derin bir kaseye alın.

4. Ayrı bir kapta, yoğurdu zeytinyağı ve tuz ile güzelce karıştırın. Yoğurdun pürüzsüz olması için mikser de kullanabilirsiniz.

5. Karıştırdığınız yoğurdu haşlanmış sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.

6. Salatanızı büyük bir servis tabağına alın.

7. Son olarak üzerine maydanoz veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Yoğurtlu üç renkli salatanız hazır! Afiyet olsun!