Yoğurtlu Yaş Tarhana Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 adet tatlı biber (doğranmış)
- 1 adet yeşil biber (doğranmış)
- 2 adet domates (rendelenmiş)
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1/2 su bardağı taze otlar (nane, maydanoz, dereotu gibi)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yeteri kadar zeytinyağı
Ekstra Alternatif Malzemeler
- İsteğe bağlı olarak eklenebilecek 1-2 yumurta (yumuşak bir kıvam için)
- Farklı sebzeler (kabak, havuç gibi) isteğe bağlı olarak kullanılabilir
|
