Yoğurtsuz kolay poğaça nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için yoğurtsuz kolaya poğaça tarifi ideal bir seçenektir. Hamur malzemeleri basit olup, çeşitli iç harçlarla zenginleştirilebilir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle kahvaltılara veya çay saatlerine renk katacak bir tariftir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtsuz Kolay Poğaça Tarifi

Kolay poğaça tarifi, özellikle yoğurt kullanmadan pratik bir şekilde hazırlanmak istenildiğinde ideal bir seçenektir. İşte yoğurtsuz kolay poğaça yapmanın adımları:

Malzemeler

3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 adet yumurta (sarısı üst için ayrılacak)
1 su bardağı süt
İsteğe bağlı iç harcı (peynir, zeytin, kıyma vb.)

Yapılış Aşaması

Öncelikle bir karıştırma kabı alın ve un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
Ardından zeytinyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Yumurtayı kırın ve sütle birlikte karışıma ilave edin. Hamurunuzu yoğurmaya başlayın.
Hamur ele yapışmayacak kıvamda olana kadar un veya süt ekleyerek yoğurun.
Hamuru dinlenmesi için 10-15 dakika kadar bekletin. Böylelikle daha iyi şekil alacaktır.

Şekil Verme ve Pişirme

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın.
Parçaları avuç içinde açtıktan sonra iç harç ile doldurun.
Hamuru kapatın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürerek daha güzel bir renk elde edebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Yoğurtsuz poğaçalar, sabah kahvaltılarında, çay saatlerinde veya ani misafir gelişlerinde hızlı bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Yanında taze yeşillikler veya soslar ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?